Prolongez la Durée de Vie de vos Couteaux
Le tranchant et la durée de vie d'un couteau peuvent être affectés par son entretien. Veuillez suivre les précautions suivantes.
L'acier au carbone et l'acier inoxydable sont tous deux des métaux. Après usage, lavez avec un détergent neutre et séchez soigneusement le couteau avec un chiffon ou une serviette propre pour éviter que les résidus d'eau ne provoquent de la rouille. Rangez dans un endroit à faible humidité.
Minimisez le temps où vos couteaux restent mouillés pendant la cuisson et essuyez-les immédiatement après usage.
N'utilisez pas de lave-vaisselle ni de sèche-linge pour éviter la rouille.
Manipulez avec soin — l'impact d'une chute du couteau sur le sol ou dans l'évier peut ébrécher ou casser la lame.
Ne coupez pas d'aliments surgelés pour éviter d'ébrécher ou de casser la lame.
Lors de la coupe d'aliments durs (citrouille, maïs ou galettes de riz), une force excessive peut ébrécher ou casser la lame.
Gardez hors de portée des enfants.
N'utilisez pas à d'autres fins que la cuisson.